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Résonances Elevage n° 20

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Bulletin des filières d'élevage en Provence Alpes Côte d'Azur

 

Une publication Maison Régionale de l'Elevage

 

 

Au sommaire de ce numéro :

ÉDITO de Dominique GUEYTTE, Président de la MRE

DOSSIER - La MRE : un outil au service des filières d'élevage
. La section caprine, ovin lait fromagère fermière
. La section ovine
. L'Organisme de Sélection des Races Ovines du Sud-Est (OS ROSE)
. La section porcine
. 3 questions à Denis Eyraud
. Un domaine d'expertise de la MRE : les bâtiments d'élevage
. Fiches conseils bâtiments

REGLEMENTATION
. Obligation de déclaration des détenteurs de porcins

SANITAIRE
. Arrêté Biosécurité filière porcine

TECHNIQUE
. La qualité sanitaire du lait cru des petits ruminants au menu des 10es rencontres du fromager fermier
. L'assignation de parenté : un outil d'avenir pour les éleveurs sélectionneurs ovins
. De l'élevage à l'abattage, tout savoir sur vos droits et vos devoirs
. Parler technique en s'amusant
. 37ème foire de la Saint Valentin à St Martin de Crau
. Le développement de vêtement de pleine nature, pour la valorisation de la laine Mérinos d'Arles
. Pig Connect l'application de saisie des bons d'enlèvement

EXPERIMENTATION
. Comment nettoyer et désinfecter efficacement sa fromagerie ? test de produits et méthodes dits alternatifs

COOPERATION INTERNATIONALE
. La coopération tranfrontalière pour développer la formation des éleveurs dans le domaine de la transformation et de la valroisation des produits