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Carotte - Synthèse des essais variétaux 1999 à 2018
Les cultures de diversification permettent d’introduire des rotations dans les systèmes de cultures maraîchères et ainsi de limiter les risques de développement de maladies telluriques qui sont favorisées par le retour trop rapide des mêmes cultures. Ces rotations sont des outils alternatifs pour la préservation de l’état sanitaire du sol.