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Cas-type : Alpes du Sud, ovin spécialisé, tendance pastorale

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Au sud de la zone montagnarde alpine, un élevage transhumant de 450 brebis. Une production d’agneaux variés, finis ou semis finis, plus ou moins lourds, produits à l’herbe ou en bergerie. Un système très pâturant, économe mais pas autonome sur le distribué, fortement déployé sur parcours.

Ce type d’exploitation est localisé dans les zones de transition entre la zone montagnarde et préalpine des Alpes du sud (Moyen Verdon, zone préalpine d’altitude et/ou à faible potentiel agronomique…). C’est un système d’élevage souvent spécialisé, mais selon sa localisation il peut être associé à des cultures céréales au sec pour la vente (Valensole…). Ailleurs, l’exiguïté des terres, l’absence d’irrigation et le potentiel pédoclimatique relativement médiocre des sols, limitent fortement les rendements des cultures et l’autonomie.