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Conseil variétal 2021 Aubergine sous abri

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Ces propositions variétales ont été rédigées suite aux essais variétaux réalisés dans le cadre du programme APREL et aux observations de terrain. Elles doivent cependant être validées au niveau de chaque terroir et de chaque mode de conduite.

Pour l’aubergine, la principale production concerne le type oblong (13 à 18 cm), le plus demandé sur le marché d'expédition. L’aubergine de type allongé (18 à 23 cm) concerne un marché plus local. Des variétés de diversification existent aussi avec des fruits ronds, zébrés, blancs, violets… mais sont moins productives et réservées à des marchés restreints.