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CRIEPPAM - Compte rendu 2018 - Diversification

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Evaluation de nouvelles cultures de plantes à parfum, aromatiques et médicinales (Immortelle d'Italie et thyms chémotypés)

La production de PAM est essentiellement représentée par la culture de lavande et lavandin dans les régions du Sud Est. Il est donc important que les producteurs puissent avoir accès à d’autres cultures qui leur permettent de diversifier leurs systèmes culturaux tout en ayant des pratiques similaires et des marchés porteurs. C’est le cas pour la culture d’immortelle et de thym. Pour cela, le CRIEPPAM travaille sur l’obtention et le pré-développement d’une nouvelle variété d’immortelle, Helitop, et de trois hybrides de clones de thym pour l’herboristerie.