La Tapy - Comptes-rendus 2018 - Cerises bicolores de bouche et d'industrie
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La gamme variétale de cerise de bouche bicolore est encore très restreinte, concentrée sur la variété Rainier. Seule Rosie semble permettre d’élargir le calendrier de production à l’heure actuelle. L’évaluation de nouvelles variétés reste donc essentielle pour la filière. Deux essais sont ainsi été réalisés dans le cadre du réseau d'évaluation variétal niveau 1 et niveau 2 coordonné par le Ctifl (Centre de Balandran). Le niveau 1 a été mis en place au domaine expérimental La Tapy à partir de 2015.
Côté cerise d’industrie, jusqu’à présent aucune variété ne présentait de résultats agronomiques et en pré-transformation,égaux ou supérieurs à ceux des variétés de référence à savoir Rainier, Napoléon et Camus. En 2018, plus que 3 variétés ont été évaluées afin de conforter les observations précédemment
émises à leur égard.
Ci-joint, voici les trois comptes-rendus des observations réalisées sur variétés bicolore en 2018:
- Collection variétale bicolore niveau 2
- Collection variétale bicolore niveau 1
- Collection cerise d'industrie