Maitrise de la production continue de Zantedeschia blanc

Une plantation très précoce d’Arum avec un forçage hivernal intense a permis une production précoce de qualité. Par la suite, nous avons basculé sur du Callas blanc, avec 6 séries de plantation afin de connaitre les limites du calendrier de production et définir le mode de culture.L’objectif de l’essai a été atteint. Pour un meilleur profil environnemental et commercial, il reste à optimiser la consommation énergétique.