R&D Agriculture PACA, retour à la page d'accueil
 Vous êtes ici : Accueil > Publications > Toutes les publications > Maitrise de la production continue de Zantedeschia blanc

Maitrise de la production continue de Zantedeschia blanc

Flux RSSImprimer la page

Conformément à la demande du négoce, nous souhaitons produire des arums blancs de décembre à juillet. Il s’agit aussi d’obtenir un rendement élevé, tout intégrant les risques du dépérissement bactérien sur Zantedeschia et les nécessaires économies en énergie

Une plantation très précoce d’Arum avec un forçage hivernal intense a permis une production précoce de qualité. Par la suite, nous avons basculé sur du Callas blanc, avec 6 séries de plantation afin de connaitre les limites du calendrier de production et définir le mode de culture.L’objectif de l’essai a été atteint. Pour un meilleur profil environnemental et commercial, il reste à optimiser la consommation énergétique.