Nouvelles variétés de carottes

Les cultures de diversification permettent d’introduire des rotations dans les systèmes de cultures maraîchers. De fait, elles permettent de limiter les risques de développement de maladies telluriques qui sont favorisées par le retour trop rapide des mêmes cultures. Ces rotations sont des outils alternatifs pour la préservation de l’état sanitaire du sol.
Les essais variétaux de diversification ont pour but de permettre aux producteurs de choisir des variétés avec un comportement agronomique intéressant et ainsi disposer d’un choix variétal pertinent pour établir des rotations dans les systèmes de culture maraîchers.