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Nouvelles variétés de carottes

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Comptes-rendus de deux essais variétaux carotte, dans le créneau primeur et le créneau hiver, dans le contexte de production du Sud-Est de la France. Les variétés testées sont observées en condition réelle d’utilisation par les agriculteurs (semis mécanique sur grande parcelle, programme de fertilisation et de protection phytosanitaire courant).

Les cultures de diversification permettent d’introduire des rotations dans les systèmes de cultures maraîchers. De fait, elles permettent de limiter les risques de développement de maladies telluriques qui sont favorisées par le retour trop rapide des mêmes cultures. Ces rotations sont des outils alternatifs pour la préservation de l’état sanitaire du sol.

Les essais variétaux de diversification ont pour but de permettre aux producteurs de choisir des variétés avec un comportement agronomique intéressant et ainsi disposer d’un choix variétal pertinent pour établir des rotations dans les systèmes de culture maraîchers.