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Observatoire de l'installation en élevage ovin viande en PACA

En 2015, pour la deuxième année consécutive, dans le cadre du dispositif de recherche de références et d'expérimentation auquel participents les techniciens de la Maison Régionale de l'Elevage, de l'Institut de l'Elevage et des Chambres Départementales d'Agriculture, a té tmis en oeuvre un dispositif de recueil d'information sur les installations ovines. Cet observatoire a pour objectif de mieux connaître les éleveurs ovins qui s'installent et leur situation.