SYSTOM : Système innovant de production durable de la tomate d’industrie - Pas d’herbicide et réduction de l’irrigation et des nitrates

L’objectif principal de cette expérimentation sur 3 années était de concevoir un système de production de la tomate destinée à la transformation par des méthodes alternatives en termes de pratiques culturales, engrais verts couchés et/ou paillage biodégradable qui devaient nous permettre de ne plus utiliser d’herbicides de synthèse de réduire l’apport d’eau et d’engrais par l’irrigation avec le goutte à goutte.

Le principe était donc de faire évoluer le système de culture en place depuis de nombreuses années en mobilisant des techniques alternatives de gestion des adventices, en réduisant à néant l’utilisation d’herbicides de synthèse tout en vérifiant la durabilité du système par rapport aux composantes économiques, environnementales et sociétales.