L’objectif initial du projet STRALT, débuté en 2018, était d’évaluer et de comparer l’intérêt de deux stratégies alternatives (paillage et désherbage à l’eau chaude) au désherbage chimique et mécanique des jeunes plantations de poiriers. Les résultats insuffisants obtenus sur la technique du désherbage à l’eau chaude, consommation de fuel et d’eau élevée pour un résultat fugace et très nettement insuffisant, nous ont incité à ne pas expérimenter cette technique. Cette modalité a donc été remplacée par une comparaison entre trois types de paillage biodégradables. Les impacts du paillage par rapport au travail du sol sur la gestion de l’eau mesurés par le CRIIAM Sud ont été maintenus sur les paillages plastique et tissés initialement prévus, et n’ont pas été étendus aux paillages de types Biodégradables. Une démonstration du paillage sur le Lycée agricole de Valabre traduit la volonté de valoriser les résultats à destination des futurs agriculteurs en formation.