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Conformément à la demande du négoce, nous souhaitons produire des arums blancs de décembre à juillet. Il s’agit aussi d’obtenir un rendement élevé, tout intégrant les risques du dépérissement bactérien sur Zantedeschia et les nécessaires économies en énergie
Date de publication
décembre 2018
Nombre de pages
13 pages
Format
Poids
1 Mo Mo
Une plantation très précoce d’Arum avec un forçage hivernal intense a permis une production précoce de qualité. Par la suite, nous avons basculé sur du Callas blanc, avec 6 séries de plantation afin de connaitre les limites du calendrier de production et définir le mode de culture.L’objectif de l’essai a été atteint. Pour un meilleur profil environnemental et commercial, il reste à optimiser la consommation énergétique.